Que tal fazer um docinho de morango?!
Hummm…para este ficar saboroso vamos usar medidas corretas!
Guião de Receita do Doce de Morango
Ingredientes:
4 kg de morangos
2kg açúcar
1 limão (sumo)
Preparação:
– Primeiro lavam-se bem os morangos, eliminando os pedúnculos. . Depois corta-se em rodelas para um alguidar;
– Deitar por cima o açúcar e o sumo do limão;
– Deitar o preparo num tacho juntamente com um pouco de água;
– Levar ao lume até levantar fervura. Deixar ferver, mexendo várias vezes, durante cerca de 30 minutos. Ferver em lume brando até fazer ponto, não muito alto porque o doce fica endurecido;
– Distribuir pelos frascos.
Através desta atividade o educador, pode levar as crianças a levar a realizar medições e pesagens, interpretando assim conceitos matemáticos, de uma forma didática e prazerosa, visto que as crianças gostam deste tipo de atividades!
Deixo-vos aqui algumas fotos desta atividade que realizei com um grupo de crianças do pré-escolar, como prenda para o dia da mãe!